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飛行機で釧路空港から空撮しつつ札幌丘珠空港へフライト移動 の続きです。
この日から一応仕事モードです。4泊札幌のウィークリーマンションに滞在しておりました。
当日の夜は、宿から徒歩20分ほどのところにあるサッポロビール博物館に行ってみました。
目的は撮影3割、ビール7割です。
レンガ造りのサッポロビール博物館
マジックアワーがいい感じです。
てっぺんにはサッポロビールのマーク、赤い星も輝いています。
開拓使が旗や建物に描いた「五稜星」がルーツです。
レンガの建物は北海道っぽくて好きです。
この暗号の書かれた樽は…？
右上から縦読みですね。一部旧仮名遣いで難読ですが。
さて、中に入ってみましょう。
無料で自由見学できる
サッポロビール博物館は解説付きで有料のプレミアムツアーという見学もありますが、開館時間内なら展示物を自由に見ながらセルフ見学も可能です。
私は自由見学で回りました。
昔の渋いサッポロ瓶ビール。
ビール酵母の純粋培養装置。ドイツ語が書いてありました。
年季の入った機械にもしっかり五稜星が描かれています。
サッポロビール博物館には実際の工場見学はないので、古びた工業用品などを見て撮って楽しむには良いかと思います。
サッポロビールテイスティング
さて、ビールタイムへ。
スターホールでは、工場直送できたてのサッポロビールが有料試飲としていただけます。ラストオーダーが早いので要注意。
3杯セットの飲み比べセットなら100円割引でお得。もちろんそれで！
こういう木枠に収まっていると運んでいる時にガッシャーンする危険が少なくて安心です。
メニューには書いてありませんでしたが、飲み比べセットには「えんどう豆とボンゴ豆」というおつまみの小袋がサービスで付いていました。
豆をポリポリかじりながらいっただきまーす！
うーん、全部美味しい。これで600円は安いです。
酵母入りで少し濁った開拓使麦酒が濃くて珍しい味でした。
札幌で飲むサッポロビールは最高です。
敷地内にはジンギスカンレストランなどもあり、かなりの人でにぎわっていました。
札幌ネタは、豊平館はおしゃれレトロな建物写真が撮れる＠札幌中島公園 に続きます。
