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暑いのが大の苦手な私の、夏の数少ない楽しみが枝豆！
冷凍のはあまりおいしくないので、やはり夏の新鮮な枝豆のゆでたてに限ります。
枝豆の袋の説明を見ると、たっぷりのお湯でぐらぐらと～などと書いてあるのですが、暑いので火の前には立ちたくないし、大量のお湯を沸かすのもめんどくさい…。
レンジ料理を得意とする私、枝豆もレンジでいんじゃない？とやってみた結果、普通にゆでるのと全然変わりませんでした。
コンプル流レンジ枝豆レシピ
枝豆1袋をボールにあけ、水をためて軽くこすり合わせて汚れと毛を落とします。
良くすすいで、耐熱ボールや大きめのどんぶりなどに大さじ1杯の塩とかぶるくらいの水とともに入れます。
>レンジに、1000W 5分＋600W 3分 かけます。1000Wがない方は、600W 12分くらい？さやの口が開けばOK。
ざるにあけてお湯を切り、扇風機の風に当てて冷まします。
以上！
私はさやから出して、この状態をガバッと食べるのが好きです。
