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2010年1月、新横浜ラーメン博物館に行ってきました。
オープン当初に1回だけ来たことがありますが、なにしろ15年も前なので全く記憶にございません。
そんなに経ってたことに驚き!
新横浜ラーメン博物館の街並み
中に入るとそこは昭和30年代の世界。
写真を撮る場所としてもおもしろいです。
新横浜ラーメン博物館のラーメン実食
さて、せっかく入ったからにはラーメンを食べねばです。
私、普段ラーメンは食べないのですよ。
なにしろ猫舌なもので、フーフーしてるうちに伸びまくって、いつまで食べても減らないラーメンになってしまいますので。
あとは、炭水化物と脂質たっぷりで、体脂肪と仲良しの食物なのでという理由もありますが、決して嫌いなわけではありません。
こちらは全国のいろいろなラーメン店が軒を連ねていて、各店にミニラーメンが数種類あります。
それを食べれば2~3件ははしごできるというわけです。
まず最初に入ったのが、山形赤湯 龍上海本店。
ぶっとい麺と、ニンニクの効いた辛みそ玉がうまし!
2件目は、熊本 こむらさき。
大量にかかったニンニクチップと、意外とあっさりした豚骨スープがうまし!
ミニといえどもそこそこの大きさ。2杯食べたら満腹で満足です。
そして案の定、舌をやけどして帰ってまいりました。